Công dụng và giá trị dinh dưỡng của dưa leo:
Dưa leo hay dưa chuột thường được gọi là 1 món ăn chơi hay trang trí các món ăn. Trong khi đó, không chỉ chứa nhiều nước và muối khoáng, thứ rau tuyệt vời ít calo này còn rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể, nên có tác dụng chăm sóc cho cả về sức khỏe và sắc đẹp.
Giá trị dinh dưỡng trong 100g dưa chuột: Đạm 0,6g, chất béo 0,1g, năng lượng 10kcal, 95g nước, đường 1,2g, 0,8g protit, 3g gluxit, 0,7g xenlulo, tương đương với nhiều loại rau tươi khác như cải sen, cải cúc, cải xoong, cải thìa…
Ngoài ra trong dưa chuột còn có nhiều loại vitamin và muối khoáng cần thiết cho cơ thể như caroten 0,3 mg trong 100g, vitamin B1 0,03 mg, vitamin B2 0,04mg, vitamin PP 0,1 mg, can xi 23 mg, photpho 27 mg,sắt 1 mg, kali (150mg/100g), phốt pho (23mg/100g), canxi (19mg/100g), natri (13mg/100g), sắt (1mg/100g), vitamin B, C, tiền vitamin A (có trong vỏ dưa), vitamin E (có trong vỏ dưa)…
Dưa leo có rất nhiều công dụng như làm đẹp da, giảm cân, tốt cho sức khỏe của xương khớp, chống bệnh tiểu đường, điều hòa huyết áp, đánh bật chứng hôi miệng, ngừa chặn dư vị khó chịu, tốt cho sức khỏe của thận, ngăn chặn ung thư.
KÝ THUẬT TRỒNG DƯA LEO TẠI NHÀ TRONG KHAY, CHẬU, THÙNG XỐP:
Bước 1: Chuẩn bị:
- Đất dinh dưỡng.
- Khay chậu hoặc thùng xốp, kích thước 40x60x15cm.
- Hạt giống dưa leo
- Bộ dụng cụ trồng cây
- Bình tưới nước.
Bước 2: Xử lý hạt giống.
- Hạt giống gieo trực tiếp không cần ngâm ủ (có thể ngâm với nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi – 3 lạnh trong 3 – 4h để hạt giống nảy mầm tốt hơn).
- Trồng chậu: gieo trực tiếp vào chậu. Mỗi chậu gieo 5 -7 hạt.
- Dùng bút chì tạo thành lỗ sâu 1cm để làm hố gieo. Sau khi gieo lấp đất lại.
Bước 3: Chăm sóc:
- Tưới nước cho cây: tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát.
- Lượng nước cần gia tăng lúc hoa rộ. Chú ý: không tưới nước lên hoa, quả non để tránh dụng hoa, quả.
- Sau khi cây có 5 -6 lá thật, bắt đầu xuất hiện tua cuốn thì tiến hành cắm giàn cho dưa leo.
Bước 4: Thu hoạch.
- Thu hoạch sau 30-35 ngày gieo, thu quả khi thấy vỏ quả xanh mượt, còn lớp phấn trắng, đầu trái còn cánh hoa chưa rụng, sau mỗi lần thu hoạch nên bổ sung thêm mùn giun.
- Để trồng rau mới dùng xẻng nhỏ xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng, bổ sung hỗn hợp phân giun và đất vào thùng cách miệng 2cm. Hiện nay trongrautainha.vn đang cung cấp một số sản phẩm về đất dinh dưỡng và phân hữu cơ DYNAMIC (1kg/gói) chuyên dùng cho trồng rau để khách hàng có thể lựa chọn
- Với những lợi ích từ quả dưa chuột, và nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch như hiện nay, việc có giàn dưa leo tại nhà quả là một giải pháp hữu hiệu!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
HẠT GIỐNG RAU - HẠT GIỐNG HOA
TƯ VẤN TRỒNG RAU TẠI NHÀ
TRỒNG RAU BAN CÔNG - TRỒNG RAU SÂN THƯỢNG
TRỒNG RAU SẠCH THỦY CANH
Địa chỉ:Số 46 ngõ 139 Lê Thanh Nghị, P. Đồng Tâm, Q. Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội
ĐT: Điện thoại: +84 988 751 634
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét