Thi công vườn rau sân thượng tại Hà Nội: Bán hạt giống xà lách xoăn cao sản tại Hà Nội

Thời vụ trồng chính: Tháng 1, Tháng 2, Tháng 7, Tháng 8, Tháng 9, Tháng 10, Tháng 11, Tháng 12

An Nhiên xin giới thiệu sản phẩm Xà Lách Xoăn với nhiều đặc tính nổi trội, sinh trưởng phát triển tốt. Ăn xà lách với nhiều lợi ích như, tránh nhiều bệnh tật, ngừa ung thư, giảm stress, tránh lở loét, các bệnh nhiễm trùng đường tiểu... Đặc biệt không thiếu phần An Nhiên hướng dẫn các bạn trồng Xà Lách tại vườn nhà, thùng xốp đơn giản mà hiệu quả.

Xà lách là 1 loại rau chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm, nhờ đó giúp cơ thể “dọn dẹp” máu, giúp tinh thần tỉnh táo và giúp cơ thể tránh được nhiều bệnh tật, có khả năng ngăn ngừa ung thư.

Giá trị của cây Xà lách:

- Ít chất béo bão hòa,natri,cholesterol.Nó còn mang lại một nguồn vitamin A,B6,Thiamin,folate, và các khoáng chất khác như sắt, kali, mangan,canxi, magie, phốt pho.

- Cứ 100 gam xà lách sẽ cung cấp khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9).

- Nước ép xà lách còn có tác dụng giải nhiệt. Do chứa một hàm lượng cao magnesium nên nước ép xà lách có một năng lực siêu phàm trong việc hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não. Y học dân gian phương Tây cho rằng dùng dịch ép xà lách pha với tinh dầu hoa hồng thoa vào trán và thái dương sẽ giúp cắt những cơn đau đầu.

- Cung cấp chất xơ, giàu xen-lu-lô nên xà lách còn giúp ruột co bóp tốt hơn, nhờ đó mà tránh được tình trạng táo bón

- Do có chứa nhiều beta-carotene nên xà lách được các nhà y học xem là một ứng cử viên tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư, là “cây cao bóng cả” trong việc phòng tránh các bệnh tim mạch, thấp khớp, đục thủy tinh thể…

- Phụ nữ trong thời gian mang thai và cho con bú nếu ăn thường xuyên xà lách sẽ rất có lợi cho thai nhi và trẻ sơ sinh do loại rau này chứa rất nhiều folic acid

- Nhiều phụ nữ muốn giảm cân đã chọn xà lách như một giải pháp vì chúng có tác dụng làm đầy bao tử, giúp người dùng không có cảm giác đói

Ngoài những công dụng trên, ăn xà lách còn hưởng được vô số lợi ích khác như giảm stress, tránh lở loét, các bệnh nhiễm trùng đường tiểu...

Một vài món ăn được chế biến từ Rau Xà Lách

Thịt nướng cuốn xà lách

Xá lách trộn dầu giấm

Canh xà lách nấu mọc

Mát ruột với salad xà lách thịt bò chua ngọt

Chế biến xà lách trộn rau quả

Thịt bò xào nấm cuốn rau xà lách

Hướng dẫn trồng Xà Lách tại vườn nhà , ban công thật đơn giản:

Bước 1: Chuẩn bị hộp, khay trồng rau. Bạn có thể sử dụng khung gỗ, khay đặt đá cũ bằng nhựa... Đặt chúng lên một chiếc khay để tiện di chuyển.

- Trộn 0,5kg phân gà Dynamic với khoảng 1-1,5 bao đất tribat 20dm3 dùng cho 1 khay kích thước 40x60x15 (tương ứng 1 thùng xốp)

- Dùng xẻng nhỏ đổ đất hữu cơ vào bên trong.

Bước 2 Dùng tay san đều đất trên mặt, ấn 1 lực nhẹ để đất có thể hơi chặt, chú ý không nên ấn chặt quá

Bước 3 Bổ xong thêm đất sao cho đất cách mặt khoảng 2-3 cm

Bước 4 Dùng ngón tay tạo những hàng trên khay với độ sâu khoảng 1-1,5cm

Bước 5 Gieo hạt Xà lách: Hạt xà lách là loại hạt nhỏ, vỏ mỏng khả năng nảy mầm mạnh, nên chúng mình không cần ngâm ủ và có thể gieo trực tiếp

- Với 1 khay với kích thước 40x60x15 bạn dùng lượng hạt khoảng 2-3 gram hạt Xà lách

- Gieo hạt cách hạt khoảng 1-2cm

Bước 6 Sau khi gieo hạt xong, dùng tay đẩy phần đất hai bên xuống, ấn nhẹ

Bước 7 Tưới nước nhẹ nhàng và đồng đều đến khi đất ẩm. Trong quá trình chăm sóc, cần lưu ý giữ ẩm thường xuyên (cây còn non cần ngày 1-2 lần vào sáng sớm và chiều mát, cây phát triển thì chỉ cần tưới 1 lần 1 ngày)

Bước 8 Tỉa thưa và sang khay tạo không gian và ánh sáng cho cây (chú ý để khay nơi nhiều ánh sáng)

Bước 9 Sau trồng 20-35 bạn có thể thu hoạch và dùng dần được rồi

- Khi thu hoạch, dùng kéo cắt các lá xà lách cách gốc 1 - 2 cm.

Có rất nhiều vật dụng trong gia đình mà bạn có thể tận dụng để trồng rau như cốc uống trà, một chiếc xô đựng nước, xô nhựa tý hon, xe đẩy hay chiếc bát tô...
Cửa sổ phòng bếp đầy màu sắc nhờ những chậu cây tươi đầy màu sắc.